在博若莱种植者的眼中,“要打造一个全新的法定产区,需要一代人的努力”。

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一个法定产区, 是由国家质量和原产地管制局(INAO) 授权批准,该产区的葡萄种植者更能够对自己产品的质量自觉地进行监控并保持其稳定性。法定产区的历史相对来说并不久远,1936年9月,博若莱的部分酒庄酒就已经被第一批法令认可为法定产区,最早获批的酒庄酒法定产区包括 :希露博(Chiroubles),谢纳(Chénas),墨贡(Morgon)和风车磨坊(Moulin-à-vent) 。

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